Как да използвате силиконов кекс?
Остави съобщение
През последните години, цветни силиконови форми за торта с различни форми бързо придоби популярност. Силиконови форми за торта са меки, сгъваеми, огъващи се и не лесно деформирани. Сгъваемата кутия за обяд, изработена с нея, може да се обработва с една ръка. Формата на тортата е сплескана и съхранявана и може да се отвори напълно с лек разклащане на двете ръце, което е удобно за пренасяне и съхранение. Освен това, силиконът не е лесно да се оцвети с масло и е много удобно да се почиства. Много-рамка дизайн торта мухъл няма да се придържаме и миризми. В сравнение с други форми за торта, силиконовите форми са меки по структура, така че демолирането вече не е обезпокоително и може да запази перфектната форма на печените изделия.
Силиконовите форми за торта са изработени от хранителен силикон, който има относително стабилни химически свойства. Тя може да бъде стабилна между -60°C и 250°C и не реагира с никакви вещества, освен силните алкални и флуороводородна киселина. Температурата на фурната, микровълновата фурна, параходът, хладилникът и т.н. няма да надвишава този диапазон и не трябва да има проблем.
Няма данни от изследвания за токсичността на силикон, използван при висока температура. Освен това, силиконът е компонент, получен от естествен пясък и камък. Не е нито пластмаса, нито гума. Неговото качество и безопасност са значително по-добри от пластмаса и каучук. Той е нетоксичен и вкус. Също така е суровина за бебешки биберони и изкуствени органи. Той е широко използван в международен план. Използва се в различни съдове и прибори за хранене, кухненски прибори и други продукти.
И накрая, бих искал да ви напомня специално за използването на силиконови форми за правене на торти
1. Силиконовите форми са подходящи само за течна сметана, ако не са предварително намазани и с брашно; разбира се, ако не искате да направите тежки крем торти, трябва предварително да направите подготовка.
2. Може да бъде демопулиран след малко охлаждане, така че формата да е пълна и красива.
3. Печенето на сладкиши в силиконови форми отнема малко повече време.
